Berlins opulenteste Weinhandlung

… also das behaupte ich zumindest mal. Aber der Reihe nach, denn der letzte Samstag begann nämlich kalt, regnerisch und kahl. Wir hatten noch eine Verabredung bei Coledampf’s und Companies, denn bei unserem letzten Besuch mussten wir einen in den höchsten Tönen gepriesenen Riesling da lassen. Also nehme ich so ein halbes kleines Lunch aus Sellerieschnitzel mit Apfelchutney zum Start, das würde ich auch gern kochen können. Wir hatten Glück unser Riesling (Weingut Hirschhorner Hof, 2009, Riesling Buntsandstein) war noch nicht ausgetrunken und wir konnten mit zwei Flaschen weiterziehen. Wer das Aufbauhaus kennt, der weiß, da herrscht so eher ein kühles Beton-Industrie-Ambiente vor. Das ist ganz nett, aber es geht auch anders. Continue reading „Berlins opulenteste Weinhandlung“

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Innenhof "Good Morning Vietnam", Bergmannstr. 102, Berlin

„Good Morning Vietnam“ – Vietnamesisch Essen in Berlin Kreuzberg

In der Kreuzberger Bergmannstraße liegt, etwas versteckt in einem Hinterhof, das Restaurant »Good Morning Vietnam«. Baulich handelt es sich um eine Art Wintergarten, im Sommer dürften der Hof und eine Terrasse im ersten Stock eine willkommene Erweiterung des Restaurants sein. In Berlin haben wir zur Zeit Winter, der sich als Frühling verkleidet hat. Wir sitzen also drinnen, in einem Gastraum mit erfreulich wenig asiatischem Kitsch und angenehm geruchsneutraler Atmosphäre. Irgendwie hasse ich das ja, wenn mich beim Eintreten gleich die olfaktorische Knoblauchkeule trifft. Hier nicht – schön!

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Weinkaufen im Supermarkt?

Auf das folgende Video bin ich bei den Entdeckungen im Netz des Topfguckers gestoßen:

Dazu habe ich noch zwei Bemerkungen:

  1. Auch für mich war/ ist Weinkauf im Supermarkt ein Thema. Einen Hinweis den ich einmal bekam: Früher hatten die Kirchen und Klöster die besten Lagen. Ein Wein der etwas „Kirchliches“ im Namen trägt sollte also eine gute Qualität haben.
  2. Warum ich es vermeide im Supermarkt Wein zu kaufen? Ich probiere gern was ich kaufe. Die Atmosphäre im Supermarkt ist mir generell zu stressig. Selbst wenn man einen Wein probieren könnte, würde er mir mit Neonlicht und Persil-Duft vom nächsten Gang nicht schmecken.